清炒虾仁的做法-清炒虾仁怎么做

主料：虾200g 胡萝卜50g 豌豆50g 玉米粒50g

配料：生抽5g 姜5g 大葱5g 胡椒粉适量 水淀粉适量 鸡粉适量 料酒适量

作者：巧妇

时间：2018-12-17 14:19:59

难度：初级入门 类型：『 热菜 』

归属：春季,夏季,秋季,冬季

标签：清炒虾仁的做法,清炒虾仁怎么做

虾仁食谱大全

虾仁食谱大全

清炒虾仁介绍 清炒虾仁清淡爽口，易于消化，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素！清炒虾仁怎么做？请看下面健康美食网小编巧妇的清炒虾仁的做法讲解。

烹饪难度：简单 烹饪时间：15分钟 烹饪工艺：炒 菜品口味：咸鲜 用  料：主料 虾200g 胡萝卜50g 豌豆50g 玉米粒50g 生抽5g 姜5g 大葱5g 胡椒粉适量 水淀粉适量 鸡粉适量 料酒适量 清炒虾仁 *一步将虾用清水冲洗干净。

第二步锅放入适量清水，大火烧开，将虾倒入，焯水一下，变色后捞出 ,将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。

第三步胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净,大葱切圈，姜切末。

第四步油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。

第五步爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。倒入虾仁、加适量料酒、盐、生抽、翻炒十秒, 虾仁翻炒10秒后，鸡粉调味、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡即可起锅装盘。癫痫病用托吡酯治疗行吗哈尔滨看癫痫病到哪里治疗青少年癫痫病怎么做身体发抖口吐白沫是癫痫吗