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糖醋排骨的做法步骤
更新于：2018-05-26
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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味烧主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
排骨10-15小块料酒适量生抽适量白糖适量食醋适量姜蒜片少量水适量葱花少量白芝麻少量
糖醋排骨的做法详细步骤
第1步
洗好排骨。
用少量的：盐，生抽，料酒，糖，腌几小时。
第2步
切好姜蒜片。
放油。
第3步
下姜蒜片。
下排骨。
第4步
倒水，加适量的生抽，糖，醋。
加芝麻，小火将排骨煮熟后大火收汁。
第5步
撒葱花。
糖醋排骨的营养分析
排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
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