爆炒鱿鱼卷的做法-爆炒鱿鱼卷如何做好吃 主料：鱿鱼 配料：青辣椒2个，葱，姜，生抽，盐，花生油 作者：健康美食 时间：2015-07-10 17:35:07 难度：新手尝试 类型：『 热菜 』 归属： 标签：爆炒鱿鱼卷,爆炒鱿鱼卷的做法 鱿鱼食谱大全 鱿鱼食谱大全 爆炒鱿鱼卷介绍 这道爆炒鱿鱼卷的做法非常简单，营养也特别丰富。这道菜是一种低热量食品，也是一道传统汉族名菜，吃着口感香脆鲜香。鱿鱼对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 爆炒鱿鱼卷的做法： 1、鱿鱼处理好，把头去掉，外层黑皮撕掉,改刀成小块，用刀竖切。 2、再横切,形成小颗粒。 3、放到盆里。 4、锅里烧开水到入盛有鱿鱼的盆中，切好的鱿鱼就卷起来了。 5、赶快放到冷水里，鱿鱼卷做好了。 6、青辣椒切块，葱，姜改刀，鱿鱼捞出。 7、锅里放油，加入葱姜爆香。 8、放入青辣椒爆炒。 9、加盐，生抽调味。 10、很后放入鱿鱼卷。 11、翻炒入味即可。 爆炒鱿鱼卷成品图： 爆炒鱿鱼卷小技巧： 1、鱿鱼很容易炒老，用开水烫的方法可以防止把鱿鱼炒老。 2、鱿鱼虽然是美味，但是每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。长沙治疗癫痫很好的医院西安哪里有正规治癫痫的医院?如何选择可靠的癫痫治疗医院