酱烧三丁的家常做法[多图]_酱烧三丁怎么做好吃-_闽菜-
这道是夏季和秋季下饭菜。如爱吃辣可以加红干辣子适量也是美食美味。
调料:根据菜量添加。
酱烧三丁用料工具
主料:茄子(1个)土豆(2个)洋葱(1个)辅料 蚝油(1勺) 甜面酱(1勺)蕃茄酱(1勺) 生抽(1勺)盐(1克)糖(1克) 香油(1克)葱(1克)祘(4个)大料(4个)
厨具: 炒锅分类常见菜式热菜酱香烧十分钟简单难度
酱烧三丁的做法:
1.洋葱切丁备用。
2.洋葱切丁备用。
3.洋葱切丁备用。
4.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。
5.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。
6.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。
7.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。
8.在放茄丁煸至水份没有放葱祘放蚝油,甜面酱,蕃茄酱煸炒片刻放洋葱糖煸炒3分钟左右加盐香油即可可以。
9.成品
10.成品
小窍门:
这道菜是先煸土豆丁至金黄在一起煸茄子。让土豆充分吸收茄子的水份和茄子香味在吸收洋葱的甜味。这道菜很大特点是土豆有茄子味道茄子有洋葱味道。成品有酱香典型复合菜肴。黑龙江治母猪疯应该去哪家医院羊角风要怎么治疗才好如何治疗癫痫效果很佳哈尔滨什么治疗医院比较靠谱?