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莲藕花生煲凤爪汤的做法步骤

更新于：2017-12-18

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家常菜谱分类美味粥汤分类美容菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

花生55G莲藕200G龙骨2块鸡爪1对水2L盐少许

莲藕花生煲凤爪汤的做法详细步骤

第1步

花生用热水浸泡15分钟。

然后取出花生衣。

第2步

龙骨洗净后放入水里略为焯水。

焯好水后洗净放入锅子里，加入2L的水等待烧开。

第3步

莲藕俏皮后切成片状。

等待水烧开后放入莲藕及花生。

第4步

转小火煲2个小时后即可食用，放入少许盐调味。

成品。

第5步

成品。

成品。

第6步

成品。

莲藕花生煲凤爪汤的做法小贴士

花生可以选用已经去除花生衣的花生。

莲藕花生煲凤爪汤的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍

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鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 ...

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莲藕

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龙骨

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