碎鱼炒木耳的家常做法[多图]_碎鱼炒木耳怎么做好吃

用料

熏碎鱼250g

黑木耳30g

油适量

盐适量

大蒜适量

小葱适量

剁辣椒适量

姜适量

青尖椒适量

碎鱼炒木耳的做法步骤

1.碎鱼洗净

2.木耳泡发去耳根洗净

3.姜切丝

4.小葱切段

5.青尖椒切块

6.热锅中放油

7.放入大蒜爆香

8.倒入青尖椒爆炒

9.放入剁辣椒一起炒

10.倒入姜丝炒

11.倒入碎鱼和辣椒一起爆炒

12.加少许水继续翻炒

13.倒入小葱段炒

14.快熟时加盐准备起锅

小贴士

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