宫保鱿鱼的做法
文章导读
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下宫保鱿鱼的做法,你肯定会愿意。
1.将开水倒入花生中泡上二十分钟
2.121凉油下锅,加入刚剥好的花生米小火慢慢翻炒
3.212这样泡过的花生就很容易去皮了
4.待花生微微发黄时加入适量的白酒
5.油中气泡几乎消失后花生就炸好了,沥干油分
6.1锅内放入清水,加入姜片,料酒,细盐,大葱烧开后,放入鱿鱼
7.2鱿鱼拨去软骨,剥去表皮,切开洗净后,打上花刀,癫痫病护理且成大小适中的块备用
8.烫至卷起,捞出
9.准好宫保汁:糖:醋;盐的比例癫痫怎么检查按照4:3:1比例,外加少量鸡精,2勺料酒,1勺酱油,再加入少量的水淀粉一起搅拌均匀
10.1锅中留下少量的底油,放入干辣椒,花椒爆香后,癫痫病的急救放入姜片,蒜片爆香
11.2准备好其它所有调料:西芹切成成人癫痫病细长条,姜和蒜切成片
12.放入沥净水的鱿鱼卷和西芹段
13.翻炒后加入辣椒粉翻炒
14.倒入准备好的宫保汁和水淀粉混合物
15.大火翻炒至收汁,倒入去皮花生米
16.翻炒均匀即可
宫保鱿鱼理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。