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合楞子的家常做法[多图]_合楞子怎么做好吃-_烘焙

美食网 | 时间:2019-11-26 11:47:16
合楞子的家常做法[多图]_合楞子怎么做好吃-_烘焙     ”合楞子“流行于山西吕梁地区,后来流传到山西的各个地区。期初的”合楞子“主要以土豆为原料,后来人们逐渐改良,里面加了各种蔬菜,从以前的单一逐渐改变成营养多元化的综合性面食。     合楞子用料工具     主料:豆角(适量)土豆(适量)面粉(适量)芝麻(适量)辅料 红萝卜(适量) 鸡蛋(适量)花椒叶碎(适量)盐(适量)     厨具: 蒸锅分类其它蒸一小时普通难度     合楞子的做法:         1.将豆角、红萝卜、土豆分别放入九阳料理机中打成蔬菜碎;         2.在蔬菜碎里加入鸡蛋、面粉、芝麻、花椒叶碎、盐;         3.均匀搅拌,用手捏成丸子,如果捏不住,就加适量的水;         4.蒸锅水开后,把捏好的丸子放入,20分钟后即可;         5.丸子熟后出锅;         6.蘸着西红柿鸡蛋辣椒,开吃!!!     小窍门:     1.蔬菜添加可以随意;2.根据自己口味,里面的芝麻等也可以随意更换。哈尔滨治疗癫痫的哪个医院好上海市比较好的癫痫医院沈阳市到哪看癫痫