海蜇猪骨汤的做法_海蜇猪骨汤怎么做_家常菜谱
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海蜇猪骨汤的做法步骤
更新于:2018-05-27
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家常菜谱分类滋阴食谱分类咳喘食谱分类祛痰食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺
食材明细
海蜇头100克料酒5克大葱5克盐3克味精2克淀粉(玉米)3克
海蜇猪骨汤的做法详细步骤
1. 海蜇洗净撕成小块,拌上料酒、精盐、淀粉待用;
2. 骨头汤煮沸,放入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。
海蜇猪骨汤的做法小贴士
食物相克:
海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
海蜇猪骨汤的营养分析
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
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