黄瓜菠菜的家常做法[多图]_黄瓜菠菜怎么做好吃

用料

菠菜100g

黄瓜一条

金针菇100g

蒜瓣4个

盐、鸡精、醋适量

香油适量

黄瓜菠菜的做法步骤

1.黄瓜洗净切成细丝；蒜瓣拍成蒜泥

2.烧一锅水，将洗净的菠菜焯一下，捞出过凉水；金针菇也焯一下，捞出过凉水；两者都沥干水分放在一起

3.将黄瓜丝和蒜泥也放入，调入适量盐、鸡精、醋、香油，搅拌均匀即可食用。喜欢食辣也可以放入适量辣椒油

小贴士

1.要选取成熟的香蕉，这样的香蕉本身就很甜了，个人口感觉得不需要再加入糖调味的，有喜欢甜的亲可以再加蜂蜜或者糖，或者直接做好浇蜂蜜也行哈；

2.香蕉尽量碾成细腻的泥状，这样口感会更好，不怕麻烦的筒子可以把调好的面糊过筛，我比较懒就直接上锅了~；

3.面糊加的水量，面糊舀一勺往下倒刚好能成线即可，也就是搅起来比较顺滑，比较好搅的稠度，不过也可以按个人口味调哈。儿童吃卡马西平影响智力吗长期服用吃丙戊酸钠的危害癫痫病到底能治好了吗