消化饼干的家常做法[多图]_消化饼干怎么做好吃-_饼干
消化饼干很适合当下午茶,促进消化同时也能减肥哦。暖洋洋的下午坐下来喝杯咖啡再来几片消化饼干吧~
消化饼干的做法(烤箱烤全麦消化饼干--零失败经验)用料工具
主料: 低筋面粉 (65克) 红糖 (30克) 白砂糖 (10克) 全蛋液 (25克)
调料: 全麦面粉 (80克) 黄油 (65克) 泡打粉 (1克)
厨具: 电烤箱
消化饼干的做法(烤箱烤全麦消化饼干--零失败经验)的做法:
1.材料:低筋面粉65克,全麦面粉80克,红糖30克,黄油65克,白砂糖10克,泡打粉1克,全蛋液25克。
2.黄油软化加红糖、白砂糖。
3.用打蛋器打发有点蓬松的状态。
4.加入一半蛋液打发。
5.倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。
6.筛入低筋面粉。
7.加入全麦粉和泡打粉。
8.用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。
9.倒在硅胶垫上。
10.用擀面杖擀成长方形,厚度约0.3cm(里面加了全麦粉所以在切的时候要用比较锋利的到切,我的刀不怎么锋利,所以切出来没有那么好看)
11.放进铺锡纸的烤盘上,在饼干上面扎一些小孔。
12.放进预热(160)好的烤箱里,160度烘烤15分钟左右。(上层)
13. 烤好的饼干。
14.吃起来有全麦的味道。很好吃哦,很香甜。(刚刚出炉先不要吃,等凉了以后吃更好吃)。
小窍门:
1.白砂糖可以换成麦芽糖,没有麦芽糖所以用了白砂糖。 2.在切片的时候尽量用比较锋利的刀,这样切出来也比较好看。沈阳治疗癫痫病专业医院哪家好天津市癫痫医院找哪家武汉的哪些医院能治好癫痫病癫痫病会造成遗传吗?