苦瓜酿鲜虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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苦瓜酿鲜虾的做法步骤

更新于：2018-08-22

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家常菜谱分类清热解毒食谱分类香味 菜品口味10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

苦瓜适量鲜虾适量香油适量姜汁适量鸡精适量盐适量枸杞适量

苦瓜酿鲜虾的做法详细步骤

第1步

凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。

鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀。

第2步

凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞。

放入乐葵料理盒内，密封好微波炉中火打2分钟，稍后转小火打1分钟即可。

第3步

从料理盒内夹出保持完整即可。

苦瓜酿鲜虾的营养分析

苦瓜

1. 促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；2...

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枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

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