芝麻肉松的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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芝麻肉松的做法步骤

更新于：2018-08-23

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家常菜谱分类30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

瘦肉（我买的是猪腱肉）500克玉米油20ml生姜2大块葱2棵生抽15ml老抽10ml盐4克细砂糖50克白芝麻20克

芝麻肉松的做法详细步骤

第1步

瘦肉切成块，放进冷水锅里，加几片姜片，煮开后捞出冲洗干净血沫；

姜切片，葱切段；

第2步

把瘦肉和姜、葱放入电压力锅，加入适量清水，启动煲汤程序；

把瘦肉捞出沥干水分，葱、姜捞出不要，肉汤留着用来煮汤或者下面团等；

第3步

肉放凉后放入保鲜袋，用擀面杖压散；

压散的瘦肉放进面包机内桶；

第4步

加入（除芝麻外的）全部调料，用筷子翻拌均匀；

启动面包机菜单“肉松”，机器设定时间是1小时；

第5步

一个肉松程序结束，这个时候肉松已经好了，如果孩子比较小，喜欢更细腻的口感的话，可以重新启动肉松程序，观察肉松的状态，到自己满意的时候再按停止键；

香喷喷的肉松，倒出来拨散，晾凉，再密封保存。

芝麻肉松的营养分析

玉米

1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...

一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍

玉米菜谱：

玉米烙   三色蔬菜粥   玉米银耳糊    更多做法>

瘦肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

瘦肉菜谱：

皮蛋瘦肉粥   家常芙蓉蛋   丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤    更多做法>

白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...

一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱...详细介绍

白芝麻菜谱：

莲蓉芝麻球   白芝麻牛奶冻   黑白芝麻紫薯脆条    更多做法>哈尔滨专业癫痫病医院在哪里北京哪家癫痫病医院治疗的好癫痫病长期治不好有哪些病因呢