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茄子烧橡皮鱼的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:49:34

茄子烧橡皮鱼的做法

文章导读

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1.材料:橡皮鱼、茄子(已清洗切开)、姜片

2.将橡皮鱼去长春市有治疗癫痫病的医院头剥去皮去内脏洗净、捞出,控干水分,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。

4.随后,搁入姜片,加适量的料酒。

5.加入一些清水。

6.煮开。

7.接着,加适量生抽。

8.加适量的香醋。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味煮开,煮上2分钟。

13.然后,合入切好的茄子翻动一下,煮开。

14.很后,煮至熟软,即成。

15.出锅,装盘。

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