自制芒果干的做法-自制芒果干怎么做好吃
主料:新鲜芒果3颗
配料:新鲜芒果
作者:健康美食
时间:2015-06-11 10:53:35
难度:新手尝试 类型:『 糕点 』
归属:国菜
标签:自制芒果干的做法,自制芒果干
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自制芒果干介绍
自制芒果干,在芒果大量出产的夏季,除了做成果酱将这份美味封存起来,也可以自己烘烤芒果干,无添加色素或防腐剂,才能吃得更放心!
自制芒果干的制作方法:
1、将芒果洗干净,去皮,切片去除中间的籽。
2、准备烤盘,上面铺好烘培纸,将切片的芒果平铺在烤盘上。
3、用100 度的低温烘烤约3-4小时,烤的过程中可以将芒果翻面,让果干受热均匀。
自制芒果干成品图:
自制芒果干小提示:
因为是利用低温烘烤,必须要用可以调整温度的烤箱,一般小烤箱就没办法制作了。芒果切片的厚薄度会影响烘烤时间和成品的口感,切的较厚的话,烘烤时间也会更久喔!
芒果的功效与作用:
1、防治心血管疾病,芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2、抗癌,据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤,由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、明目,芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5、防治便秘,促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌,芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳,芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、防止晕车,食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
禁忌人群:皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食。太原治疗癫痫病贵吗癫痫新的治疗方法有哪些呢西药治疗癫痫病好还是中药好?郑州治疗癫痫病的医院