滑蛋牛肉的家常做法[多图]_滑蛋牛肉怎么做好吃
用料
鸡蛋2只
牛肉250克
盐适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
滑蛋牛肉的做法步骤
1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅里放少量油，烧热后加入牛肉翻炒至7成熟时倒入蛋液，用筷子不停搅动蛋液至蛋熟即可。
小贴士
田鸡要腌制1个小时山东癫痫病医院怎么治疗兰州著名癫痫医院黑龙江靠谱癫痫医院在哪里
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1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅里放少量油，烧热后加入牛肉翻炒至7成熟时倒入蛋液，用筷子不停搅动蛋液至蛋熟即可。
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