大火锅的做法_大火锅怎么做_" 用料 主料 酸菜100g 烧肉200g 冻豆腐500g 鸡腿1个 大江盐酥鸡300g 调料 食盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 水适量 大火锅的做法 1.冻豆腐化开后，切成大约2.3公分见方的小块 2.鸡块用热水淖下，用冷水冲净即可； 3.酸菜切成细丝后要用水多漂洗几遍，攥干水分备用 4.在炉上放一锅水，把鸡腿放入，煮开，小火在炖45分钟，出味即可 5.然后按照很下层放酸菜，然后中层放鸡块，很上层放冻豆腐和烧肉，烧肉事先切成片，然后中间在摆上炸好的肉丸即可 6.然后把刚才煮好的鸡汤放入摆好的火锅中 7.开始点着木炭，开始烧锅子，大约要炖1个多小时，这样出来的锅子才好吃，里面各种材料味道互相渗透 8.很后煮到时候了，看，酸菜发绿了，撒上自己喜欢的作料就可以了，配上大米饭！阳泉有哪些能治癫痫病的医院北京治癫痫选择哪家医院儿童癫痫病的病因护理知识有哪些西安羊角风要去哪里治疗