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蛋饼皮的做法-蛋饼皮怎么做好吃

南宁美食网 | 时间:2019-11-26 11:37:10
蛋饼皮的做法-蛋饼皮怎么做好吃 主料:中筋米粉(米杯)2杯,太白粉半杯 配料:水2杯,盐少许,全蛋1颗 作者:健康美食 时间:2015-06-11 14:37:46 难度:新手尝试 类型:『 饼类 』 归属:国菜 标签:蛋饼皮的做法,蛋饼皮 饼食谱大全 饼食谱大全 蛋饼皮介绍 蛋饼皮,简易的作法,适合当全家人的早餐,快速营养又方便,可以多做一点放冰箱唷,但由于是纯手工制作所以不建议放太久哦! 蛋饼皮制作方法: 1、将所有的材料混和均匀。 2 、饼皮大小可以自己决定。 3 、两面稍微焦,就可以起锅。 蛋饼皮成品图: 蛋饼皮小提示: 我的饼皮没有做得很大,份量可以做10片! 鸡蛋的功效与作用: 鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。 1、健脑益智,鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 2、保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3、防治动脉硬化,美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。 4、预防癌症,根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。 5、延缓衰老,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。 6、美容护肤,鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。 鸡蛋的存储: 1、鸡蛋存放前不要用水冲洗,防止破坏鸡蛋表面的保护膜。 2、放鸡蛋时要大头朝上,使蛋黄上浮后贴在气室下面,防止微生物侵入蛋黄。 3、一般再20℃左右大概能放一周,如果放在冰箱里保存,最多保鲜半个月。武汉治疗癫痫病那几家医院好陕西治羊癫疯应该去哪个医院黑龙江有没有治癫痫的大医院