孜然煎猪扒的做法
文章导读
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为很治疗癫痫病哪种方法效果比较好呢新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们预防癫痫病应该注意哪些一定要吃得健康。而吃得癫痫手术价格健康,我们很好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好孜然煎猪扒。
1.里脊肉不宜切的太厚,太薄也不好。5mm以上,1cm以内。
2.切片后敲打的步骤不可少。用刀背或者专门的小肉锤不停的两面都敲打使肉变大,变松。
3.加入调料腌制时要用手多‘按摩’一下,使肉充分吸收调料,这样可使肉更嫩更入味。
4.喜欢酥脆一些的,要多滚一些面包糠。喜欢嫩一些的,则少滚一点。
5.煎的时候要用不粘锅,锅里热油时,先炸一下洋葱和花椒,捞出不要,这样油更加香一些。
6.然后放入肉,用小火或者中小火,一面煎好了再翻面。
7.两面煎黄即可。
今天这道既简单又营养的孜然煎猪扒,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一青少年癫痫病治疗费用是多少颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!