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炒素腰花的做法步骤
更新于:2018-04-26
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家常菜谱分类素斋菜分类炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
素腰花(魔芋)适量红、黄椒适量葱姜蒜适量蚝油适量盐适量糖适量水淀粉适量
炒素腰花的做法详细步骤
第1步
素腰花用沸水焯一下,浸泡1小时,用蚝油腌制半小时;
红、黄椒切片,蒜姜切片葱切末备用.
第2步
起锅入油,加温至7分热时,放入葱姜蒜爆香。
倒入素腰花和红、黄椒片煸炒2分钟,加盐、糖炒匀,很后淋入水淀粉勾薄芡,出锅装盘即可。
炒素腰花的营养分析
魔芋
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