尖椒火腿炒鸡蛋的做法是什么呢？

文章导读

尖椒也是辣椒的一种，因为其性状西纤细而且头部是比较尖的，所以被称之为尖椒。昆明癫痫医院哪家专业大部分尖椒都是比价辛辣的，不能吃辣的朋友很好还是要少吃一些。当然，辣椒当中含有的丰富营养是沈阳癫痫病医院在哪治疗可以帮助人们防治一些疾病的，尤其大辣椒，还可以有效预防癌症。那么，尖椒火陕西专业治疗癫痫的医院在哪腿炒鸡蛋的做法是什么?

尖椒火腿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的鲁式小炒，具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。尖椒火腿炒鸡蛋的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

所需食材

尖椒、火腿、鸡蛋。

盐、鸡粉、食用油。

制作方法

1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀。

2、尖椒、火腿切丁备用。

3、锅中做油，5成热时下入尖椒、火腿炒匀。

4、少量加盐调味后入鸡蛋。

5、中火将鸡蛋慢慢炒熟。

6、确定鸡蛋完全断生后出锅即成。

提示：

1、鸡蛋一定要用新鲜的。

2、盐要少放一些，调味癫痫病的早期症状不可过咸。

食用须知

火腿的营养价值

火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;

火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿肉性温，味甘咸;具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效;

可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。