香芋西米球的做法
文章导读
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习香芋西米球的做法吧!
1.芋头去皮,切的薄一些,放锅里隔水蒸制15分钟,芋头软透为好。
2.1然后芋泥和那些材料昆明哪家医院治癫痫病比较正规一起搅拌好,再上笼蒸10分钟。
3.2蒸好的芋头用勺子压成芋泥,趁热加进材料B的全部材料.
4.12在蒸芋头的同时,换另一个锅烧点开水,然后把西米放进去煮至透明。
5.21西米煮好后,用筛把水分隔开只要西米。然后把材料A的澄面牛奶生粉倒进去混合。
6.混合好的西米粉放锅里蒸到熟透。和好的西米看上去很湿很粘手,这个现象很正常,蒸好后会变的保定癫痫病医院哪家排名好硬了。
7.蒸好的西米粉哪些因素引起了癫痫团。(放锅里边保温不会变硬)。
8.案板上先撒一层生粉,取些西米粉团,搓成圆球。
9.把圆球擀成薄片,只要不破越薄越好。然后在粉片上放上一个香芋球,收口昆明军海脑病医院几甲捏紧弄漂亮。
10.这样,一个个做好放在蒸架上排好。
11.锅里下冷水无需预热,把蒸架连同做好的西米球放进去,盖上盖子蒸10分钟左右就可以了。
12.做好的西米球,现吃很香糯也很软,如果放久了变硬可以再重新蒸一蒸就可以变软回来。一天之内吃不完就密封好放冰箱。
香芋西米球的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。