葱油茭白的做法_葱油茭白怎么做【图文】_家常菜谱
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葱油茭白的做法步骤
更新于:2018-06-25
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菜系及功效:家常菜谱
葱油茭白的制作食材:
1,茭白半斤,2,葱半两,3,老姜一小小块,4,香油一匙,5,盐,味精适量。
葱油茭白的做法详细步骤
1、茭白切丝;老姜切丝;葱切碎。
2、将茭白丝下沸水锅中稍焯。
3、用漏勺捞起沥干水份。
4、放进碗中,加姜丝、盐、味精、葱碎(只用一半),拌匀待用。
5、锅中放油烧至五成热,下葱碎爆出香味。
6、将锅中的葱油淋到茭白丝上,拌匀后即可上桌。
葱油茭白的营养分析
茭白
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