泡椒凤爪的家常做法[多图]_泡椒凤爪怎么做好吃

用料

凤爪300g

泡椒100g

洋葱50g

芹菜50g

干辣椒适量

花椒适量

大蒜适量

姜适量

白酒适量

白醋适量

鸡粉适量

盐适量

味精适量

糖适量

泡椒凤爪的做法步骤

1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。

2.把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。

3.把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒很好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。很好多放点盐，容易入味。

4.泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。

小贴士

泡的时间长一点味道更好。西安癫痫医院哪治好哈尔滨看癫痫病的好医院在哪里哈尔滨比较的癫痫医院在哪里?女性癫痫病要如何治疗呢