蔬菜鸡蛋饼的做法-蔬菜鸡蛋饼如何做好吃

主料：面粉100克 ，红萝卜80克，韭黄60克

配料：油适量，盐1勺，鸡粉1勺，五香粉3克，黑胡椒碎少许

作者：健康美食

时间：2015-07-30 16:22:10

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

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标签：蔬菜鸡蛋饼,蔬菜鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼食谱大全

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蔬菜鸡蛋饼介绍

这个蔬菜鸡蛋饼的做法非常简单，而且营养也特别丰富。今天自己做一份煎饼，再配一杯酸奶，美哉美哉。这个蔬菜鸡蛋饼可以当做早餐来吃，就各种喜欢，非常好吃。

蔬菜鸡蛋饼的做法：

1、100克面粉入盆，加入180克清水。

2、搅拌均匀，饧上30分钟。

3、趁着饧面的时间，用一点点的油把红萝卜炒熟，目的是想煎制时候更容易，并且回软易整形。

4、把韭黄与炒好的红萝卜丝放入盆中拌匀。

5、加入鸡粉，盐，五香粉拌匀。

6、鸡蛋打发，加入少许盐与黑胡椒碎拌匀。

7、起锅，烧热，放油，可借助一个模具煎饼，如果没有，请忽略。

8、鸡蛋也一样煎好，即可。

蔬菜鸡蛋饼成品图：

蔬菜鸡蛋饼小技巧：

1、喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜，这都没什么特别的禁忌，自己喜欢就好。

2、想要口感松软，还可以把面粉兑上一些其他杂粮面粉，比如小米面等。

3、煎饼莫心急，火不要太大，很好是中小火慢慢地煎烙。导致继发性癫痫病的原因有哪些呢儿童早期癫痫表现是什么呢保定哪家医院治疗癫痫比较好?