辣味豆腐干的家常做法[多图]_辣味豆腐干怎么做好吃-_粤菜-

用料

豆腐干3片

肉末1大匙

剁椒1小匙

蒜蓉0.5小匙

香葱2根

辣味豆腐干的做法步骤

1.豆腐干就是用的这一种了。据说是先烟熏过，再卤制的，口感十分惹味。

2.锅热倒油，先炒蒜蓉，再炒剁椒，再炒肉末。

3.接着倒入豆腐干一齐炒几分钟，准备出锅前加入葱段，再洒点儿酱油，稍稍上色提味，就可以了。

小贴士

切洋葱之前，先把洋葱浸在水里，这样就不会刺激到眼睛了。癫痫病具体怎么治北京癫痫哪里治很好癫痫服用托吡酯治疗出现脸红是怎么回事