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杂粮煎饼的做法-杂粮煎饼如何做好吃

南宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:09

杂粮煎饼的做法-杂粮煎饼如何做好吃

主料:高粱米100克,荞麦米100克,燕麦片100克,面粉50克,玉米面粉50克

配料:黄瓜200克,香肠4根,清水400ML,鸡蛋6个,甜面酱适量

作者:健康美食

时间:2015-07-27 14:50:48

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:杂粮煎饼,杂粮煎饼的做法

高粱米食谱大全

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杂粮煎饼介绍

这个杂粮煎饼的做法特别简单,是各口味煎饼,蔬菜煎饼,豆渣煎饼,这一次可以吃上大街小巷热卖的杂粮煎饼。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。

杂粮煎饼的做法:

1、准备好高粱米、燕麦片、荞麦米。

2、把步骤1食材装入研磨杯中。

3、装好研磨杯,启动研磨档。

4、磨好的粉可装入盒中保存。

5、取150克磨好的粉装入盆中。加入面粉和玉米面粉。

6、添入400ML的清水,拌为可流动面糊。

7、准备好鸡蛋、黄瓜、香肠。

8、电饼铛涮油,预热。

9、添入一勺面糊,摊开。

10、煎至变色凝固,移到一边,打入鸡蛋。

11、把饼盖到鸡蛋上,轻压。

12、把香肠入锅煎香。

13、鸡蛋煎熟后,抹上酱料。

14、放上黄瓜丝,香肠。

15、卷起来就可以吃了。

杂粮煎饼成品图:

杂粮煎饼小技巧:

1、面糊拌至可流动状,这样摊开时容易一些。不宜太稠。

2、电饼铛传热快,添入面粉时可以关了把饼摊开再通电加热。

3、酱料和蔬菜随意。哈尔滨专治儿童癫痫病的权威医院在哪青少年治疗癫痫病的方法昆明治疗癫痫病医院呼和浩特哪家癫痫病医院权威