番茄炖牛腱肉的做法
文章导读
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍番茄炖牛腱肉,赶紧学习一下吧。
1.12食材表:? 牛腱肉? 罐装去皮番茄? 红洋葱? 蒜? 肉桂? 香叶? 干红椒? 李派林喼汁? 干牛至? 干百里香? 海盐? 现磨黑胡椒? 橄榄油? 高汤(很好是牛肉高汤)
2.21锅内入橄榄油,煎香拍蒜和干红椒。
3.1稍后等待和锅吃什么药治癫痫病效果好接触的表面煎至焦糖色后反动并换面继续煎,至肉块出均匀焦糖色后盛出转至压力锅内,同时入高汤上压40min。
4.2中高火入牛困扰多年的癫痫病终于治疗了肉块,不要翻动。
5.入洋葱丝煎至软嫩。
6.入番茄、牛至、百郑州治癫痫病医院排行里香一同翻炒。
7.至粘稠酱汁状。
8.上压结束后将牛肉转至锅内和酱汁一同炖煮,入香叶和肉桂,开盖沸煮5min。
9.随后入李派林喼汁、黑胡椒、盐调味,上盖小火炖煮1.5h,如使用凹盖珐琅锅可在锅盖上加水增强锅内蒸汽凝结循环。30min后取出肉桂和香叶继续炖煮。
10.炖至肉筋软嫩粘滑即可出锅,直接享用或配以Gruyere cheese。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝武汉效果好的癫痫病医院在哪试着做一道简单的番茄炖牛腱肉,为你的妻子和孩子露上一手。