自制香辣小龙虾的做法-香辣小龙虾怎么做
主料:小龙虾
配料:土豆,大蒜,蒜头,姜,大红椒,小红椒(朝天椒),香菜,盐,味事达,白芝麻,自制酒酿
作者:巧妇
时间:2018-12-10 14:47:26
难度:中级掌勺 类型:『 热食 』
归属:夏季,秋季
标签:香辣小龙虾的做法,香辣小龙虾怎么做
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自制香辣小龙虾介绍 今天健康美食网小编巧妇教给大家的是香辣小龙虾的做法,这可是一道很有名的菜哦~香辣小龙虾怎么做?请看下面的讲解。
烹饪难度:中等 烹饪时间:一小时 烹饪工艺:炒 菜品口味:香辣 用 料:小龙虾,土豆,大蒜,蒜头,姜,大红椒,小红椒(朝天椒),香菜,盐,味事达,白芝麻,自制酒酿 香辣小龙虾 *一步把如图所示的配菜都洗干净,洗三遍即可(小龙虾要洗至少5次,很好用刷子刷一刷),再切好洗干净的配菜
第二步放入两勺子的油,等待油开始翻滚后,放入除了姜和香菜以外的配菜并爆炒,直至爆出香味后可以加入一勺子的盐(视个人口味而定),等待土豆微熟了之后,就可以放到盘中了,以备一会使用
第三步再次起油锅,等待油翻滚以后,把准备好的姜和小龙虾一起放入锅内进行爆炒,爆炒至小龙虾外壳变红后,再加入一勺子的盐翻炒下,然后倒入两锅铲的酒酿,把火调小焖煮8到12分钟,这样做小龙虾能更加入味
第四步等待酒酿快被吸收完的时候,调至大火,然后倒入剩余的配菜和香菜,翻拌均匀并加入适量的水和味事达,翻炒均匀再调至小火焖煮8到12分钟,然后闭火上盘即可
第五步上盘之后撒上些许的香菜叶和熟的白芝麻(看起来更美观且更有食欲哦)
第六步*香辣小龙虾就大功告成啦~美图晒起来左乙拉西坦片治疗癫痫效果怎么样阳泉市治疗癫痫病的医院在哪里哈尔滨癫痫病医院在哪里想诊断癫痫患者的检查项目有哪些呢