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芙蓉汽水肉的做法步骤
更新于:2018-03-16
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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
肉沫适量鸡蛋2只葱白末适量香菇末适量盐、、、、、适量生抽适量糖适量料酒适量生粉少许适量香油适量
芙蓉汽水肉的做法详细步骤
第1步
鸡蛋打散加香菇水搅打,少许盐及香油搅拌均匀备用;肉沫、香菇末、葱白末加入调味料搅拌均匀,平铺蒸盘上,上蒸锅加盖汽蒸,混合肉沫蒸熟后将蛋液倒入蒸盘中,加盖转小火,2-3分钟后熄火虚蒸几分钟起锅上桌。
芙蓉汽水肉的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱:
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鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
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葱白
葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用...
表虚多汗者慎服。...详细介绍
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