蜂蜜保存温度 摘要看过央视的一档节目，是介绍蜂蜜的，据称蜂蜜是世界上很好不会变质的食物，这话说的有些绝对，很起码我知道酒也是和蜂蜜一样不会变质的食物，但是不会变质是有条件的，除了蜂蜜或者酒…… 看过央视的一档节目，是介绍蜂蜜的，据称蜂蜜是世界上很好不会变质的食物，这话说的有些绝对，很起码我知道酒也是和蜂蜜一样不会变质的食物，但是不会变质是有条件的，除了蜂蜜或者酒的质量要好以外，保存方法就是很重要的了。今天要说的是蜂蜜的保存温度。 很多人询问蜂蜜要不要放冰箱冷藏，或者能不能放冰箱冷藏，其实蜂蜜在常温下保存就可以保存非常长的时间，需要注意的只是密封保存而已。蜂蜜放冰箱中理论上不会延长蜂蜜的保存时间，但是可能会改变蜂蜜的状态，比如从液态变成结晶状态。 变成结晶状态的蜂蜜很多人看着不爽，老感觉像掺了白糖，虽然我们清楚的知道那不是白糖。另外结晶蜂蜜冲水的时候也比较难以融化，所以蜂蜜保存还是常温下为好。 我们本地有一种土蜂蜜，一年只收一次，在每年5月份，当地杏花开放的时候，就是收土蜂蜜的时候，奇怪的是经历了漫长冬季的蜂巢内的蜂蜜，竟然还是液态，新鲜度和花香味都很浓郁，这是为什么呢?查阅资料知道，蜜蜂蜂窝内的温度常年在30度左右，几乎接近恒温，这真是很神奇的事情。由于蜂蜜结晶的温度在15摄氏度以下，所以在几乎恒温的蜂巢中，蜂蜜即使过一年的时间，也不会结晶。 我们家庭保存蜂蜜，只需密封好，放到避光通风的地方保存即可，无需冰箱冷藏。当然如果有接近蜂窝温度近乎恒温的空间，就更好了，个人以为类似于蜂窝的环境才是保存蜂蜜很佳的环境，那么蜂蜜的保存温度很好是30摄氏度左右，不过恒温环境我们大都不具备，为了一两瓶蜂蜜，也不可能买个恒温箱，所以保存蜂蜜在常温下即可。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂巢泡酒能治风湿吗 蜂巢泡酒的好处2019:  结肠炎能吃蜂王浆吗 蜂王浆的功效与禁忌2019:  地中海风格厨房什么装修风格好看上档次2019:  红豆薏米蜂蜜茶对女人的功效与作用 去湿美容2017:  不同蜜源各有什么所长？癫痫病武汉十佳医院西安市到哪看癫痫病呢导致女性癫痫病的因素是什么癫痫人一直吃卡马西平没什么效果