炸羊尾的家常做法[多图]_炸羊尾怎么做好吃-_家常菜谱

用料

鸡蛋300g

豆沙200g

油适量

绵白糖适量

甜炼乳适量

淀粉适量

炸羊尾的做法步骤

1.原料图片

2.鸡蛋取蛋清备用

3.蛋清用打蛋器顺着一个方向搅打气泡

4.加淀粉制成蛋泡糊

5.取一圆形勺子，抹一层油

6.勺底放上蛋泡糊，蛋泡糊上放上红豆沙

7.很后在红豆沙上面再覆盖一层蛋泡糊

8.将裹了蛋泡糊的红豆沙下入3-4成热（110摄氏度左右）的油中炸制成雪白的“羊尾”即可

9.食用时沾绵白糖和甜炼乳

小贴士

1、蛋清一定要打全部成泡沫。2、炸的时候油温不能太高。陕西治疗癫痫哪家医院好安阳市有哪些能治癫痫医院西安癫痫病三甲医院