手撕包菜的家常做法[多图]_手撕包菜怎么做好吃-_湘菜-

    过年大鱼大肉总是少不了，炒上一盘清爽的小菜不仅可以换下口味还能解腻，让人胃口大开。

    主料

    包菜一个  香肠一根

    辅料

    干辣椒3.4个  花椒几粒  蒜四五粒  六月鲜酱油一勺  盐适量

    手撕包菜的做法

    1.将包菜洗净，撕成块

    2.将香肠切薄片，蒜切片，备好花椒辣椒

    3.锅内热油， 加入花椒辣椒炒香，将香肠加入，炒出油

    4.将蒜片加入炒出蒜香味

    5.将包菜加入大火翻炒

    6.加入盐和酱油翻炒

    7.将包菜炒软即可

    烹饪技巧

    1、加入香肠可以提香味；

2、炒包菜时全程要大火翻炒，这样炒出的味道好而且颜色鲜亮北京癫痫手术应该做什么评估武汉治癫痫病的医院哪家作用好?治疗癫痫花费高吗