.hzh http://dxb.120ask.com/dxyy/jsdxyy/21968.html#江苏治疗癫痫病的医院在哪{display: none; } 南宁市场上很近出现一种白嫩光滑的蘑菇,卖相十足,特别诱人,然而有关方面经过抽样检测在这种蘑菇中检出了荧光增白剂。
当地卫生监督部门已发出食品安全卫生警示,提醒消费者谨慎购买有水洗痕迹、肉眼看太过白净的“美白”蘑菇。
南宁市农
据工作人员介绍,荧光增白剂是一种化学物质,可以美化蘑菇外观,但已被证实含有致癌作用,人体吸收后,在体内长期积累,并跟体内蛋白质结合,产生难以排出体外的新物质,对人体的肝脏造成很大的危害。南宁市卫生监督所已发出食品卫生安全警示,提醒消费者选购蘑菇时要仔细辨认,不要购买有水洗痕迹、肉眼看太过白净的蘑菇;市民消费中发现餐饮单位供应的蘑菇肉眼看太过白净、有水洗痕迹、摸上去光滑有湿润感的,可以立即报告卫生监督机构。
医生建议:
1. 捏一捏。观察含水量。有些商贩为了增加分量,会给菇类泡水,用手挤压下就能发现,这样蘑菇不但缺斤短两,储藏期限也更短,容易变质。
2. 看成熟度。勿买过分成熟的蘑菇,7—8成熟很好,否则蘑
3. 看外观。除滑菇、金针菇外,很好购买表面没有腐烂,形状比较完整,没有水渍、不发黏的。