红烧草鱼的家常做法[多图]_红烧草鱼怎么做好吃

用料

草鱼500g

西红柿1个

油适量

盐适量

红椒适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

蒸鱼豉油适量

葱适量

红烧草鱼的做法步骤

1.草鱼去鳞去肚，洗净。

2.切出刀花，均匀的抹上盐腌制20分钟。

3.准备好所需食材。

4.如图切好待用。

5.热油，油温7成热，草鱼入锅炸。

6.炸至两面微黄即可。

7.热油，姜蒜，辣椒，西红柿入锅翻炒。

8.草鱼入锅。

9.加入适量水。

10.加入适量生抽。

11.加入适量蚝油。

12.加入适量蒸鱼豉油。

13.汁收得差不多加入葱花即可。

小贴士

汁不要收得太干，适量的汤汁让鱼更有味道。洛阳有哪些治疗癫痫靠谱的医院常见的癫痫病发作原因都有什么福州哪个癫痫医院好吧武汉的癫痫病哪个医院好?