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香葱煎焗鱼腩的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

南宁美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:56

香葱煎焗鱼腩的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香葱煎焗鱼腩的做法步骤

更新于:2018-05-06

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味焗主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鱼腩250克葱100克

香葱煎焗鱼腩的做法详细步骤

第1步

鱼腩,洗干净后需要腌制。放入适量的盐。

加入黄酒和现磨黑胡椒粉。腌制半小时。

第2步

姜片起锅,至姜香出来。大火。

鱼皮朝下,鱼腩下锅。中火。

第3步

处理葱,切段,葱白和叶子分开。

鱼煎五分钟后加入葱白和腌制鱼腩时候的腌料。

第4步

五分钟后加入葱叶子,盖盖子焖焗。调味:生抽、糖。

五分钟后,起菜!

香葱煎焗鱼腩的做法小贴士

可以不用翻动,鱼皮保持金黄完美。

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