炒红果的家常做法[多图]_炒红果怎么做好吃-_精品小炒     山楂又名山里红，健脾开胃消食，强心 降血脂、降血压。炒红果放糖的火候很重要，既要使果子不烂，又要把汤汁煮粘了，所以*一次加糖的时间要控制好，糖加的早了，不仅煮出来的汤汁酸果子也不容易煮至软烂。     炒红果用料工具     主料：山楂(450克)冰糖(230克)辅料无     厨具： 煮锅分类零食糖水小吃酸甜煮廿分钟简单难度     炒红果的做法:         1.准备好原料，山楂清洗干净         2.用刀将山楂划一圈（可以感觉到刀刃能触碰到山楂的籽）用手轻轻拧着掰一下，山楂就分成了两半，用刀尖轻轻将籽挖出来。         3.将处理好的山楂放入锅中（不可用铁锅）加入没过山楂的水。         4.大火煮开，在山楂将要裂开的时候加入2/3的冰糖（在大火煮开的瞬间，山楂也就跟着裂开，一定要掌握好时间）将火调到中小火继续煮10分钟左右。         5.加入剩下的冰糖，再煮5分钟左右即可。         6.晾凉后美美的享用吧。     小窍门：     1有胃溃疡、脾胃虚弱者不可多食山楂。2山楂味酸，不可用铁锅煮。哈尔滨很好的癫痫病医院陇南市哪家癫痫医院比较好郑州癫痫医院好吗癫痫对女性患者有什么危害？