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白豆沙蛋黄月饼的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:40:22

白豆沙蛋黄月饼的做法

文章导读

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1.芸豆泡5小时左右,去皮

2.12加入跟泡好芸豆同体积左右的水,高压锅上气后,小火20分钟。已经差不多成芸豆泥了

3.21用搅拌机打磨成泥

4.锅中将油先热好,油凉后,倒入芸豆泥,加入糖

5.中小火熬煮,不停地搅拌

6.水份慢慢蒸发,注意别糊底

7.煮至用铲子铲起一大块芸豆沙,芸豆沙在铲子上一点不会滑动

8.再继续熬煮几分钟,就可以关火了。待冷却后就可以作馅使用了

今天介绍的这道白豆沙蛋黄月饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!