离除夕不到三周,往年已经是一桌难求的年夜饭,今年却出现等客上门预定的惨淡。7日,记者获悉,重庆市餐饮企业为了年夜饭揽客,不仅每桌年夜饭价格主动下降100-200元,还纷纷赠送各种礼品以... [查看详情]
餐饮是服务行业,那么什么是好的餐饮服务,顾客对于餐厅服务的心理需求是什么,如何满足顾客的需求,都是需要管理者考虑的问题。下面中华餐饮网就与大家一起来看一下顾客对餐厅服务的心理... [查看详情]
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餐饮管理,从尊重员工开始! 每个人都有自尊心,都希望被人尊重,因此,身为餐饮企业的管理者只有尊重员工,员工才会尊重你,更好地配合你的工作。 每个餐饮企业面临的 严重问题,都... [查看详情]
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