蒜香五味烤翅怎么做-蒜香鸡翅的做法
主料:鸡翅中12个,姜半块、蒜6瓣
配料:盐、五香粉、十三香、料酒、老抽酱油、糖、辣椒面、孜然粉、小茴香、番茄酱、香油、胡椒粉
作者:健康美食
时间:2012-03-16 17:32:22
难度:初中水平 类型:『 热菜 』
归属:春季
标签:蒜香五味烤翅怎么做,蒜香鸡翅的做法
烤翅食谱大全
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蒜香五味烤翅介绍
蒜香五味烤翅怎么做?小编今天教给大家另一道和蒜香鸡翅一样好吃的蒜香五味烤翅,香气扑鼻,让人光看到就口水直流。蒜香五味烤翅的做法,请看下面的详细教程。
蒜香五味烤翅的做法:
1. 鸡翅清洗几遍,姜、蒜切末放入鸡翅中,再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜,(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及很少腌制2~3小时在入烤箱烤)。
2. 烤箱200度预热5分钟,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱烤15`分钟左右即可。(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。)
蒜香五味烤翅怎么做小贴士:
做烤翅腌制的调料很重要,不同味道的烤翅,所用的调料也不同。先说下我的蒜香五味烤翅主要加入以上这些调料,味道基本不会错,成功率百分之九十八。
所谓蒜香五味烤翅主要有五种味道:①蒜香味②辣味③酸味④甜味⑤咸味
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