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老式辫子面包一次发酵法的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:37:30

老式辫子面包(一次发酵法)的做法

文章导读

健康的身体需要饮食来进药物治疗癫痫有什么原则行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一通化市治疗癫痫病较好的医院些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,老式辫子面包(一次发酵法)的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

1、把老酵头的材料,以液体先放,在放干粉的顺序,搅拌均匀

2、盖上保鲜膜,室温放三个小时以上

3、像这样拉起有蜂窝状就行

4、把主面团的材料以先液体后干粉的顺序放好,

5、再放入老酵头,启动面包机和面一个小时,直至有手膜

6、这是成团的样子

7、拿出来,撑开有手膜就昆明哪里的癫痫医院治疗好可以了

8、把面团分割五十克一个,然后搓长条状,三条排好

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9、然后把头部捏紧

10、开始左中右这样重复辩法

11、尾部也捏紧,这样辫子就辫好了

12、摆上烤盘

13、烤箱下层放温水,中层放辫子面包,发酵大概俩倍就可以

14、发酵好了,烤箱预热170度十分钟

15、放进烤箱烘烤15分钟,然后拿出来涂上黄油在表皮,再烘烤5分钟即可

16、当当,烤好啦,好香的说,

17、还有拉丝,松软可口

冬季到了,给你的家人、孩子做一道老式辫子面包(一次发酵法),不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。