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香椿炒蛋的做法步骤
更新于：2018-04-12
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家常菜谱分类煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
新鲜香椿150克盐1勺鸡蛋4只橄榄油1勺
香椿炒蛋的做法详细步骤
第1步
去头，洗净。
4个鸡蛋打匀。
第2步
香椿焯水，切碎，放入打好的鸡蛋，加入一小勺盐，搅拌均匀。
热锅冷油，倒入搅拌好的香椿鸡蛋。
第3步
香气扑鼻！
香椿炒蛋的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
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香椿
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