回锅藕片的家常做法[多图]_回锅藕片怎么做好吃-_苏菜-

    这道菜这是跟一个美食朋友学的，今天就回来试试

    主料

    藕200克  红椒1个  蒜15克

    辅料

    生抽5克  辣椒酱2勺子  盐4克  鸡精2克

    回锅藕片的做法

    1.藕一节去皮

    2.切成片（然后煮一下水）

    3.控干水份放锅里炸

    4.炸金黄装盘里

    5.红椒及蒜切碎

    6.辣椒酱 加生抽加水加盐加鸡精搅拌均匀

    7.锅里加入油加入蒜泥及红椒大火炒

    8.炒至香味出来

    9.然后加入炸过的藕片

    10.快速炒匀

    11.加入调好的汁

    12.大火炖收汁

    13.然后装盘

    烹饪技巧

    藕片因为是炸过的所以炒的时候可以小炒一会就可以了癫痫病怎样才能治的好呢河北癫痫病医院山西癫痫*医院