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花生碎拌马兰的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

南宁美食网 | 时间:2019-12-16 12:25:34

花生碎拌马兰的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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花生碎拌马兰的做法步骤

更新于:2018-04-11

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

干马兰4两五香豆腐干4块生花生少量盐适量白糖适量

花生碎拌马兰的做法详细步骤

第1步

食材:干马兰4两。

马兰洗净。

第2步

马兰滚水焯好捞起。

马兰凉白水过凉。

第3步

马兰挤干水份。

马兰斩末。

第4步

食材:4块五香豆腐干,少量生花生。

冷锅冷油小火煸炒花生。

第5步

冷却后放保鲜装用杆面杖压碎。(加了花生碎更香)

豆腐干洗净切末。

第6步

刚才煸炒花生余下油,再快炒豆腐干关火。

豆腐干凉却后倒入马兰,花生碎加盐,白糖拌匀。

第7步

盛入小碗压紧,再倒扣到盆里。

花生碎拌马兰的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍

花生菜谱:

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豆腐干

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

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马兰

马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用,又富含丰富的胡萝卜素,食之可清热去火,增强人体免疫力。 ...

一般人群均可食用,但孕妇慎服。 ...详细介绍

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