自制麻花的家常做法[多图]_自制麻花怎么做好吃-_湘菜-

用料

面粉250g

鸡蛋2个

白砂糖适量

泡打粉适量

发酵粉3g

油1000g

自制麻花的做法步骤

1.面中加糖和泡打粉打入鸡蛋加油，用温水把发酵粉泡开和面

2.和好的面用袋子装起来放冰箱冷藏一夜

3.把板上抹油，放上发好的面

4.擀薄片切条

5.把一条搓长条

6.然后缠成麻花般

7.再饧一会

8.锅中热油，待七成热时炸麻花炸至金黄色捞出

小贴士

和面多倒点油，不沾盆就可以的，一定要和软些，起发的好看。哈尔滨癫痫病医院很新治疗办法北京癫痫病医院那好如何彻底治好癫痫病西安治疗癫痫很好的医院是哪里