红烧猪蹄的家常做法[多图]_红烧猪蹄怎么做好吃-_苏菜-

    这道红烧猪蹄多功能压力饭煲做的，猪蹄是我很喜欢吃的肉肉，用不同的锅具做过很多版本的。很后结果还是用电压力煲来炖猪蹄能让猪蹄煮得更酥烂、粘稠。主要是做法简单，省时省力。红烧猪蹄富含各种营养和胶原蛋白，非常适合爱漂亮的MM做美容大餐。

    看看这颜色，你被诱惑到了吧，，，，试试吧零厨艺的朋友也可以做出这弹牙软烂的猪蹄。

    不炒糖色也可以做出色泽红亮，弹牙软烂的---红烧猪蹄

    主料；猪蹄700克

    辅料；葱姜、八角、干辣椒、酱油、糖、盐、红曲米

    红烧猪蹄的做法

    1、将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。

    2、准备好葱姜八角辣椒。

    3、锅中注入水，加入猪蹄。

    4、大火烧开，煮至2分钟。

    5、将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。

    6、将葱姜放在压力锅底部。

    7、把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。

    8、加入八角干辣椒酱油糖盐。

    9、注入水，与猪蹄平即可。

    10、将压力锅内锅固定在压力锅上。

    11、接通电源，闭合福库锅盖，【菜单】选“*炖”功能，时间设定为60分钟，按【压力烧饭】键。

    12、时间到打开压力锅即可。

    美食小提示

    猪蹄焯水后一定要把血沫冲洗干净。添加的水不要过多，刚刚没过猪蹄即可。

    做菜网网站小提示

    丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

    大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

    猪蹄的营养价值

    猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用癫痫越发频繁是怎么回事辽宁癫痫病医院要做的检查项目都有哪些呢长春市治疗癫痫都有什么医院