元宝煎饺的做法
文章导读
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍元宝煎饺这道菜的做法。
1.材料:饺子皮适量,鲅鱼肉馅200克,肥瘦相间肉馅100克,韭菜(我是自己杭州癫痫病医院种的)100克,木耳、海米适量,生抽、盐、食用油适量。
2.1212鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。
3.2121西安羊癫疯医院医生韭菜、木耳、海米切沫。
4.韭郑州治疗羊羔疯医院菜拌入肉馅之前老年人癫痫应如何治疗用适量食用油搅拌均匀,这样可以减少水分的浸出。
5.韭菜、海米、木耳、肉馅加在一起搅拌均匀。
6.调好的肉馅。
7.取一张饺子皮包入馅料。
8.折叠,饺子的腹底部骑在大拇指上然后捏紧边缘,就成了这种弯月形。
9.然后把饺子的两个角捏在一起,就成了元宝形饺子胚。
10.包好的饺子胚。
11.电饼铛或者平底锅预热抹薄油,
12.下入饺子胚。
13.煎制两面金黄熟透出锅。
14.成品色泽金黄,外酥里嫩。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的元宝煎饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。