番茄大虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 番茄大虾的做法 番茄大虾的做法步骤 更新于：2018-05-24 收藏 4510 次  /  301 人做过这道菜 分享番茄大虾的做法 分类标签 家常菜谱分类幼儿菜谱分类青少年食谱分类美容菜谱分类炒主要工艺 食材明细 大对虾1斤番茄3个葱适量姜适量白酒1小勺番茄酱1大勺开水适量盐2小勺胡椒粉少许油适量 番茄大虾的做法详细步骤 第1步 大虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用 番茄清洗干净，用滚开热水烫番茄表皮，并浸泡半分钟 第2步 大虾里加入1小勺盐、1小勺白酒、葱姜末，腌制20分钟 烫好的番茄剥皮皮，去掉蒂部，切成块备用 第3步 锅里放一勺油，油热后将番茄块下锅翻炒，等番茄变软出汁后，加入1大勺番茄酱，加入1小勺糖，翻炒均匀，加入一大碗开水，加入1小勺盐， 等锅里水烧开后，将腌制好的虾放入锅中，加盖焖煮，等到虾完全变红熟透后，即可关火，撒少许葱花和胡椒粉，即可出锅 番茄大虾的做法小贴士 1、做好的虾要想入味，一定要事先腌制，虾的个头越大，腌制时间越长 2、番茄去皮很轻松，只要用开水烫一下番茄表皮，很轻松就能剥下，这道菜去掉番茄皮更好 3、加入适量番茄酱和少许糖，可以让这道菜的口感更柔和，味道更鲜美 4、喜欢的还可以，在烧这道菜的时候，加入豆腐，味道一样很好，还很有营养 番茄大虾的营养分析 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍 番茄菜谱： 番茄炒蛋   秘制鸡翅   番茄榨菜毛豆子蛋汤    更多做法> 对虾 1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节... 一般人群均可食用1. 适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；适...详细介绍 对虾菜谱： 葱油大虾   油爆对虾   锅塌对虾    更多做法>在郑州治疗癫痫贵吗？青少年治疗癫痫病的方法郑州治疗癫痫的医院哪家较好河北哪里的癫痫病医院好