茶树菇炒肉丝怎么做？

文章导读

茶树菇炒肉丝，其实做法是比较方便简单的，在日常生活当中每个人都可以动手制作完成，其所需要的食材就是茶树菇，还有里脊肉，适当的放有一些青红椒，现在就具体来认识一下它的制作方法。

一、食材

原料：鲜茶树菇里脊肉青红椒姜

步骤/方法

1茶树菇洗净，用温水泡上一会，捞出切断，沥干水分备用；里脊肉洗净切丝，用盐、鸡精、料酒、少许淀粉腌制片刻；青红椒切丝，姜切丝。

2油锅烧热，放入姜丝，炒出香味，放入肉丝，炒至断生。

3放入茶树菇，青红椒，盐，白糖少许，老抽少许，醋少许一起翻炒加料男性患者如何才能摆脱癫痫病酒，炒至汤汁收干，即可装盘。

4放入盐，白糖少许，老抽少许，醋少许一起翻炒加西宁哪家癫痫病医院很好料酒癫痫疾病的护理以及急救措施有哪些。

5炒至汤汁收干，即可装盘。

二、材料

1、茶树菇干、豆干、肉丝

2、老抽、生抽、生粉、酒、盐

做法

1、茶树菇干冷水泡发，去蒂择净，挤干水分。

2、肉丝加生粉、酒、盐拌匀

3、豆干切丝

4、起油锅炒肉丝，盛起。

5、再加些油，煸炒茶树菇，煸透后，加老抽、生抽适量。

6、加入豆干、肉丝炒匀。