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甜辣鸡腿的家常做法[多图]_甜辣鸡腿怎么做好吃-_闽菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:22:07

甜辣鸡腿的家常做法[多图]_甜辣鸡腿怎么做好吃-_闽菜-

    甜辣鸡腿,

    一道泰式风味和韩式风味的结合美食,

    甜甜略带丝丝辣味,

    甚至你品味不到辣的滋味,

    味道非常好,

    让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿!

    吮指吃的【甜辣鸡腿】

    主料:新鲜鸡小腿4根

    调料:韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖

    甜辣鸡腿的做法

    1、鸡腿洗净后置入一容器中,加入韩式鱼露;

    2、加入蒜香调味酱;

    3、再加入绵白糖;

    4、用手抓匀,让其更好的入味;

    5、放置腌制20分钟;

    6、油锅加满热油,油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用;

    7、取另一口锅,加入适量食用油,油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状;

    8、将炸好的鸡腿入锅翻炒,让其酱汁包裹鸡腿即可。

    甜辣鸡腿做法小贴士

    1、鱼露和蒜香调味酱本身就带有咸味,所以腌制时不需要加盐;

    2、炸制时要中火炸制成熟,表皮金黄色即可;

    3、甜辣酱一定要熬制的浓稠,这样才会更好的包裹住鸡腿,让其更有味道。

    甜辣鸡腿食材搭配小提示

    黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

    鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

    鸡腿的营养价值

    鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质很高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时南京治疗癫痫病的医院在哪儿?长春的治疗癫痫病哪个医院好?武汉*癫痫病医院